Lavare ed asciugate le carote, sbucciatele e tagliarle a piccoli pezzi, lavate anche le arance e spremetele ottenendo 140 g di succo, inserite nel mixer le carote insieme ad un pochino di succo d’ arancia e frullate fino ad ottenere una crema, unire il resto del succo e l’ olio, frullate per qualche altro istante…